این روزها هرچی بیشتر سراغ نتفلیکس میریم، یه موج تازه از سریالهای کرهای میبینیم که با سرعت برق و باد دارن میرن بالا توی جدول پربازدیدها. از «Squid Game» گرفته تا «King the Land»، ثابت شده که نتفلیکس حسابی روی این ژانر سرمایهگذاری کرده و نتیجهش هم ترکونده.
حالا نوبت رسیده به تازهترین مهمون این جشن: «Bon Appétit, Your Majesty». این سریال فقط چند قسمت پخش کرده و همینجوری رفته بالا توی لیست ترندهای جهانی و حتی آمریکا. قصهی یه سرآشپز مدرن که یهویی پرت میشه وسط دوران چوسان، ترکیب عاشقانه، فانتزی و تاریخ رو قاطی کرده و همین باعث شده نگاهها همه سمتش بچرخه.
جالبتر اینجاست که «Bon Appétit, Your Majesty» داره ادامهی یه ترند جذاب توی کیدراما رو نشون میده: تایماسلیپ یا همون سفر در زمان. انگار دیگه فقط ماشین زمان و دکتر براون نیستن که آدمو میبرن عقب؛ حالا یه مسابقه آشپزی، یه خورش عجیب یا حتی یه تصادف کوچیک هم میتونه کل زندگی شخصیتهارو پرت کنه به چند صد سال قبل!
داستان و ایده اصلی «Bon Appétit, Your Majesty»
قهرمان قصه، یئون جییونگ (با بازی ایم یونا)، یه سرآشپز امروزی و موفقه که بعد از بردن یه مسابقه آشپزی بزرگ در فرانسه، آمادهست برگرده کره و زندگی حرفهایشو ادامه بده. اما سرنوشت یه برنامه دیگه براش داره: یه اتفاق عجیب باعث میشه وسط سفرش پرت بشه به دوران چوسان. حالا این آشپز مدرن باید نه توی یه رستوران لاکچری، بلکه توی کاخ سلطنتی و در مقابل یه پادشاه بدقلق هنر آشپزیشو ثابت کنه.
فضای داستانی ترکیبی از تاریخ، فانتزی و عاشقانهست. از یه طرف لوکیشنهای سلطنتی و فضای پرجزئیات دربار چوسان رو داریم، از طرف دیگه رومنس کلاسیک بین دختری از قرن ۲۱ و پادشاهی که پر از تضاد درونیست. این قاطی شدن ژانرها باعث شده سریال هم برای طرفدارای تاریخی جذاب باشه، هم برای کسایی که دنبال رومنس مدرن هستن.
مخاطبا خیلی زود شروع کردن به مقایسه این سریال با آثار مشابه. «Bon Appétit, Your Majesty» بیشتر از همه یادآور«Tastefully Yours»ه؛ هم از نظر تم آشپزی و هم ترکیب رومنس با فرهنگ غذایی. البته شباهتها به همینجا ختم نمیشه، چون بعضیا حتی اون رو کنار سریال پرطرفدار Mr. Queen هم گذاشتن، جایی که باز هم پای سفر در زمان و آشپزی وسط بود.
ریشههای تاریخی و اقتباس
سریال «Bon Appétit, Your Majesty» هم مثل خیلی از کیدراماهای تاریخی، از یه منبع ادبی الهام گرفته. داستان اصلی از روی وبناول «Surviving as Yeonsangun’s Chef» نوشتهی پارک گوکجه ساخته شده؛ روایتی که سرآشپز مدرن ما رو مستقیم پرت میکنه به دوران یکی از بحثبرانگیزترین شاههای چوسان: یئونسانگان.
اما نتفلیکس تصمیم گرفت برای سریال یه تغییر اساسی بده. بهجای اینکه مستقیم سراغ شخصیت تاریخی بره، یه شاه خیالی به اسم لی هیون خلق شد. این حرکت هوشمندانهست، چون هم دست نویسندهها رو برای مانور داستانی باز میکنه، هم سریال رو از خطر حساسیتهای تاریخی نجات میده.
واقعیت اینه که یئونسانگان یکی از ظالمترین پادشاهان تاریخ چوسان بود. توی تاریخ اومده که مادرش به دستور پدر مسموم شد و این زخم کودکی به عقدهای تلخ توی وجودش تبدیل شد. وقتی به سلطنت رسید، از همون اول شروع کرد به انتقام گرفتن:
-
سرکوب شدید آزادی بیان و بستن مراکز آموزشی
-
تبعید و قتل گروهی از دانشمندای منتقد (مشهور به دو «پاکسازی خونین» دورانش)
-
ممنوع کردن خط هانگول، چون مردم باهاش پادشاه رو مسخره میکردن
-
و حتی ربودن صدها زن از سراسر کشور برای کاخ خودش
با این پسزمینهی سیاه، منطقیه که نتفلیکس به جای بازسازی مستقیم، یه نسخه تخیلی بسازه. «لی هیون» هنوز ردپایی از خشونت و بیرحمی تاریخی یئونسانگان رو داره، اما سریال بیشتر دنبال یه رومنس فانتزیه تا بازگویی تاریخ خونین. نتیجه؟ ترکیبی سرگرمکننده که هم به علاقهمندان ژانر تاریخی میچسبه، هم برای مخاطب عمومی راحتتر قابلهضمه.
شباهتها و تفاوتها با «Mr. Queen»
وقتی پای سفر در زمان و آشپزی وسط باشه، طبیعیه که خیلیها «Bon Appétit, Your Majesty» رو با «Mr. Queen» مقایسه کنن. هر دو سریال از ایدهی مشترک «آدم مدرن در بدن/دنیای گذشته» استفاده میکنن و بخش مهمی از روایتشون روی آشپزی و فرهنگ غذا میچرخه. اما با همهی این شباهتها، مسیرشون زمین تا آسمون فرق میکنه.
Mr. Queen بیشتر یه کمدی پرانرژیه. مردی از قرن ۲۱ توی بدن ملکهی چوسان گیر میکنه و موقعیتهای بامزه، طنزآلود و حتی گاهی پوچ خلق میشه. انرژی سریال از تضادهای خندهدار بین روحیه مدرن شخصیت و آداب خشک سلطنتی میاد.
در مقابل، Bon Appétit, Your Majesty روی رومنس تاریخی و فضای دراماتیکتر تمرکز داره. حضور یه آشپز زن مدرن توی دربار، اونم مقابل پادشاهی که سایهای از بیرحمی تاریخی داره، باعث شده لحن سریال تاریکتر و احساسیتر بشه. کمدی هم هست، اما بیشتر بهعنوان چاشنی داستان، نه غذای اصلی.
از نظر جایگاه زنان هم تفاوت جالبه:
-
در Mr. Queen ماجرا حول محور آشپزی یه مرد مدرنه که توی بدن یه ملکه گیر افتاده.
-
اما در Bon Appétit, Your Majesty آشپز زن مدرن داستان، خودش بهعنوان قهرمان مستقل جلوی پادشاه قرار میگیره. این تغییر زاویه دید باعث میشه سریال جدید برای مخاطب امروز راحتتر با دغدغههای زنان همذاتپنداری بسازه.
چرا باید این سریال را دید؟
یکی از برگهای برندهی «Bon Appétit, Your Majesty» توجه وسواسگونه به جزئیات آشپزی و فرهنگ غذاست. هر بشقاب، هر دیالوگ سر میز و حتی شیوهی آماده کردن غذاها طوری طراحی شده که هم عاشقان کیدراماهای تاریخی لذت ببرن، هم اونایی که عاشق برنامههای آشپزی هستن. این ظرافت باعث شده سریال فراتر از یک رومنس ساده عمل کنه و بُعد تازهای به روایت بده.
ترکیب ژانرها هم نقطهی قوت دیگهست. سریال با مهارت سه عنصر فانتزی، تاریخ و عاشقانه رو قاطی کرده و نتیجهاش چیزی شده بین سرگرمی سبک و درام جدی. همین ترکیب باعث شده مخاطبان متنوعی جذبش بشن؛ از طرفدارای سریالهای تاریخی مثل Mr. Sunshine گرفته تا هوادارای درامهای عاشقانهی مدرن.
حتی خیلیها سریال رو با «Outlander» مقایسه کردن؛ چون اون هم دربارهی سفر در زمان و عشقهای غیرممکنه. از طرف دیگه، علاقهمندان به سریالهای آشپزی مثل «The Bear» هم میتونن با بخشهای مرتبط به غذا و پشتصحنه آشپزی سریال ارتباط بگیرن. این گستردگی جذابیت، همون چیزیه که «Bon Appétit, Your Majesty» رو از یه سریال عادی به یه اثر جهانی تبدیل کرده.
از نظر واکنشها، سریال هنوز نقد رسمی زیادی نگرفته، اما توی IMDb تونسته امتیاز ۷.۷ رو از بینندهها بگیره. این یعنی شروع امیدوارکنندهای داره، مخصوصاً برای درامی که هنوز توی اوایل پخشه. با توجه به اینکه نتفلیکس هر هفته جمعه و شنبه اپیزودهای جدید میذاره، انتظار میره موج محبوبیتش باز هم بالاتر بره.
حرف آخر
«Bon Appétit, Your Majesty» نشون میده که نتفلیکس همچنان خوب بلده روی موج کیدراماها موجسواری کنه. سریالی که با ترکیب آشپزی، فانتزی و تاریخ هم یه داستان عاشقانه سرگرمکننده میسازه، هم فرصت میده به مخاطب برای کشف دوبارهی فرهنگ و تاریخ کره.
مقایسه با سریالهایی مثل Mr. Queen یا حتی «Outlander» نشون میده که این فرمول «سفر در زمان + عاشقانه» هنوز برای مخاطب جواب میده، بهخصوص وقتی با ایدهای تازه مثل آشپزی درباری قاطی بشه. از طرف دیگه، توجه سریال به جزئیات آشپزی و فرهنگ غذا باعث شده چیزی فراتر از یک کیدرامای رومنس معمولی بشه.
اگر دنبال یه سریال متفاوت هستی که هم بخندونه، هم سرگرم کنه و هم تو رو به یه دوره تاریخی پر از درام و اتفاق ببره، «Bon Appétit, Your Majesty» انتخاب درستیه. تازه داستانش تازه شروع شده و هر هفته اپیزودهای جدید میاد؛ یعنی کلی سورپرایز هنوز مونده. پس اگه دلت میخواد ببینی آشپزی چطور میتونه سرنوشت یه پادشاه و یه دختر مدرن رو به هم گره بزنه، این سریال رو از دست نده.
